Hygienická bezpečnosť vo výrobe potravín

Hygienická bezpečnosť vo výrobe potravín

Zodpovedný prístup k bezpečnosti a hygiene v potravinárskom podniku

Spoločné poslanie: bezpečnosť a inovácie

Klientom je európsky výrobca pôsobiaci v oblasti liečebnej výživy a výroby dojčenskej stravy. Jeho poslanie je zamerané na poskytovanie najvyššej kvality výživy pre ľudí v najzraniteľnejších momentoch života. Takéto zodpovedné vyhlásenie musí ísť ruka v ruke s najvyššími štandardmi bezpečnosti a hygieny vo výrobnom procese.

Spoločnosť Anter System ako výrobca moderných bezpečnostných riešení dokonale spĺňa tieto potreby tým, že ponúka systémy, ktoré podporujú toto poslanie prostredníctvom skutočného zlepšenia bezpečnosti a čistoty vo výrobnom prostredí.

Dlhodobá spolupráca

Spoločnosť Anter System už viac ako 10 rokov spolupracuje s výrobnými zariadeniami pôsobiacimi v rámci tejto priemyselnej organizácie a postupne dodáva inštalácie flexibilných bezpečnostných systémov. Počas tohto obdobia bolo dokončených viac ako 20 projektov, z ktorých každý bol prispôsobený individuálnym požiadavkám a vysokým prevádzkovým štandardom.

Prvé bariéry nainštalované na začiatku tejto dlhodobej spolupráce sa dodnes používajú vo výrobných zariadeniach – bez potreby výmeny alebo rekonštrukcie. Je to jasný dôkaz trvanlivosti a kvality použitých riešení, čo sa priamo premieta do dlhodobej dôvery.

Hygiena pod kontrolou – bezpečnosť bez kompromisov

Výroba potravín, najmä pre dojčatá a osoby so špecifickými zdravotnými potrebami, si vyžaduje
absolútne najvyššie štandardy čistoty. V takýchto zariadeniach nie je priestor na kompromisy
– každý prvok zariadenia musí podporovať bezpečnosť a spĺňať prísne hygienické požiadavky.

Bežným riešením v mnohých priemyselných závodoch sú oceľové bezpečnostné zábrany. V priestoroch so zvýšenými hygienickými normami však ich používanie predstavuje viacero rizík vrátane odlamovania farby, náchylnosti na koróziu a potreby pravidelnej údržby. Na druhej strane zábrany z nehrdzavejúcej ocele sú nákladnou možnosťou a v prípade poškodenia nárazom si často vyžadujú kompletnú výmenu, čo vytvára dodatočné náklady a zvyšuje riziko výpadku výroby. V prostredí, kde sú hygiena a spoľahlivosť rovnako dôležité ako odolnosť, sa takáto stratégia ochrany ukazuje ako nedostatočná.

Z tohto dôvodu sa zákazník rozhodol implementovať flexibilné bezpečnostné zábrany Anter System. Tieto riešenia boli navrhnuté špeciálne pre prostredie s mimoriadne vysokými požiadavkami. Materiály použité na výrobu zábran:

  • sú odolné voči korózii,
  • neštiepia sa ani nelúpajú,
  • sú farebne rozlíšené v celom materiáli, čím sa zachováva ich estetika,
  • spĺňa prísne normy HACCP a FDA,
  • sa ľahko udržiavajú v čistote,
  • sú k dispozícii vo verziách s vnútorným upevnením, ktoré obmedzuje tvorbu priehlbín, v ktorých by sa mohli hromadiť nečistoty, a eliminuje riziko korózie montážnych prvkov.

Výberom flexibilných bezpečnostných bariér mohol klient zabezpečiť najvyššiu úroveň bezpečnosti – pre zamestnancov aj pre výrobok. Toto rozhodnutie potvrdzuje silný záväzok udržiavať svetové štandardy v každej oblasti výrobného závodu.

Chránené podlahy – keď sa bezpečnosť začína od základov

Vo výrobnom závode sa používajú podlahy zo špecializovanej živice s antistatickými vlastnosťami, ktoré sú nevyhnutné na zachovanie sterility a bezpečnosti prevádzky. Takáto podlaha predstavuje významnú investíciu a akékoľvek poškodenie by malo za následok nielen vysoké náklady na opravu, ale aj potenciálne prestoje vo výrobe.

Flexibilné bezpečnostné zábrany od spoločnosti Anter System nielen chránia ľudí a stroje, ale aj výrazne znižujú riziko poškodenia podlahy:

Vďaka týmto vlastnostiam investícia do flexibilných bezpečnostných bariér účinne chráni podlahu, obmedzuje riziko výpadku výroby a zabezpečuje kontinuitu prevádzky aj v tých najnáročnejších podmienkach.

Komfort obsluhy = menej nehôd

Zábrany sú navrhnuté nielen s ohľadom na odolnosť, ale aj na ergonómiu a viditeľnosť. Jasná žltá farba prvkov Anter System výrazne zlepšuje viditeľnosť pre obsluhu vysokozdvižných vozíkov a znižuje riziko kolízií v porovnaní s pozinkovanými oceľovými zábranami s nízkym vizuálnym kontrastom.

Okrem toho zábrany nemajú žiadne ostré hrany, čo je dôležitý faktor pri ochrane tovaru prepravovaného na vysokozdvižných vozíkoch, napríklad práškovej dojčenskej výživy, a predovšetkým pri ochrane zdravia zamestnancov.

Inteligentný prístup k organizácii priestoru

Úzke chodby a obmedzený pracovný priestor sú bežnými výzvami vo výrobných prevádzkach. V tomto prípade bol potrebný flexibilný prístup k zónovaniu pri zachovaní plynulých procesov a vysokej úrovne bezpečnosti.

Modulárna konštrukcia našich bariér umožňuje prispôsobenie usporiadania geometrii haly, rýchle zmeny počas reorganizácie výroby a optimalizáciu dopravných trás pre chodcov a vozidlá. technickí poradcovia podporili projekt nielen výrobkami, ale aj know-how týkajúcim sa plánovania dopravných tokov a optimálneho umiestnenia priechodov pre chodcov – čím sa zabezpečila efektívnosť a maximálna bezpečnosť každodennej prevádzky .

S ohľadom na klímu

Klient realizuje dlhodobú stratégiu zameranú na zníženie emisií skleníkových plynov a dosiahnutie cieľov Net Zero. Výber flexibilných bezpečnostných bariér tento prístup podporuje. Pružné zábrany vytvárajú až päťkrát nižšiu uhlíkovú stopu ako oceľové zábrany.

Použité produkty

V rámci projektu boli dodané a nainštalované tieto riešenia:

Traffic R3 GB flexibilné bariéry – na vytváranie dopravných trás a ochranu chodcov aj strojov, s nižším profilom GB, ktorý zabraňuje vjazdu vidlíc vysokozdvižných vozíkov pod zábranu.

Bezpečnostné brány SGA s piktogramami, jednosmerné otváranie – fyzická bariéra chrániaca chodcov pred náhodným vstupom na dopravné trasy vysokozdvižných vozíkov.

Bezpečnostné stĺpiky PA – inštalované pri vstupných bránach, pružné a odolné voči opakovaným nárazom, chrániace konštrukčné prvky v oblastiach s najvyšším počtom manévrov.

Posuvné bezpečnostné brány SLIDE GATE R3 – umožňujú pohyb materiálu medzi dopravnými trasami a flexibilné riadenie priestoru.

Výsledok? Bezpečnejšie každodenné operácie a silnejšia výhoda

Implementácia flexibilných bezpečnostných bariér Anter System v tomto výrobnom závode ďaleko presahuje štandardnú ochranu priestoru. Od samého začiatku návrhu zariadenia bolo cieľom zabezpečiť najvyššie štandardy bezpečnosti, hygieny a efektívnosti. Tento prístup prináša skutočnú konkurenčnú výhodu – pretože bezpečnosť by sa nemala považovať za doplnok, ale za základ prevádzky.

Zhrnutie

V spoločnosti Anter System veríme, že skutočné inovácie riešia skutočné problémy a prinášajú dlhodobú hodnotu. Spolupráca s náročnými výrobcami z oblasti potravín a lekárskej výživy nám umožňuje vytvárať trvalé riešenia, ktoré skutočne zvyšujú bezpečnosť, podporujú udržateľný rozvoj a zvyšujú štandardy v celých odvetviach.

Systémy flexibilných bariér

Nakladacia technika

Bezpečnostné projektory

Anter System Kategorie produktów

Bezpečnostné zábrany pre chodcov

Prejsť do kategórie
Anter System Kategorie produktów

Ochrana nakladacej rampy

Prejsť do kategórie
Anter System Kategorie produktów

Ochrana brán a výškové obmedzovače

Prejsť do kategórie
Anter System Kategorie produktów

Bariéry pre vysoké skladovanie

Prejsť do kategórie
Anter System Kategorie produktów

Bezpečnostné brány

Prejsť do kategórie
Anter System Kategorie produktów

Ochrana stĺpov

Prejsť do kategórie
Anter System Kategorie produktów

Bezpečnostné bariéry

Prejsť do kategórie
Anter System Kategorie produktów

Obmedzovače výšky

Prejsť do kategórie
Anter System Kategorie produktów

Ochrana regálov

Prejsť do kategórie
Anter System Kategorie produktów

Ochranné kryty stojanov

Prejsť do kategórie
Anter System Kategorie produktów

Platne tlmičov nárazov

Prejsť do kategórie
Anter System Kategorie produktów

Bezpečnostné stĺpiky

Prejsť do kategórie
Anter System Kategorie produktów

Obrubníkové bariéry

Prejsť do kategórie
Anter System Kategorie produktów

Nakladacia technika

Prejsť do kategórie
Anter System Kategorie produktów

Bezpečnostné projektory

Prejsť do kategórie