Sicurezza igienica nella produzione alimentare
Il cliente è un produttore europeo che opera nel campo della nutrizione medica e della produzione di alimenti per l’infanzia. La sua missione è quella di fornire un’assistenza nutrizionale di altissima qualità alle persone nei momenti più vulnerabili della vita. Questa dichiarazione di responsabilità deve andare di pari passo con i più alti standard di sicurezza e igiene nel processo di produzione.
Anter System, in qualità di produttore di moderne soluzioni di sicurezza, si adatta perfettamente a queste esigenze offrendo sistemi che supportano questa missione attraverso un reale miglioramento della sicurezza e della pulizia dell’ambiente di produzione.
Anter System collabora con le strutture produttive di questa organizzazione industriale da oltre 10 anni, realizzando installazioni successive di sistemi di sicurezza flessibili. In questo periodo sono stati portati a termine più di 20 progetti, ognuno dei quali è stato adattato alle esigenze individuali e agli elevati standard operativi.
Le prime barriere installate all’inizio di questa collaborazione a lungo termine sono ancora oggi in uso negli impianti di produzione, senza bisogno di sostituirle o rinnovarle. Questa è una prova evidente della durata e della qualità delle soluzioni applicate, che si traduce direttamente in una fiducia a lungo termine.
La produzione di alimenti, soprattutto per i neonati e per le persone con esigenze mediche specifiche, richiede
assolutamente i più elevati standard di pulizia. In queste strutture non c’è spazio per i compromessi
– ogni elemento dell’attrezzatura deve supportare la sicurezza e rispettare i rigidi requisiti sanitari.
Una soluzione comune a molti impianti industriali sono le barriere di sicurezza in acciaio. Tuttavia, in aree con elevati standard igienici, il loro utilizzo comporta una serie di rischi, tra cui la scheggiatura della vernice, la suscettibilità alla corrosione e la necessità di una manutenzione regolare. Le barriere in acciaio inox, invece, sono un’opzione costosa e in caso di danni da impatto spesso richiedono una sostituzione completa, generando costi aggiuntivi e aumentando il rischio di interruzione della produzione. In ambienti in cui l ‘igiene e l’affidabilità sono importanti quanto la durata, una simile strategia di protezione si rivela insufficiente.
Per questo motivo, il cliente ha deciso di implementare le barriere di sicurezza flessibili Anter System. Queste soluzioni sono state progettate appositamente per ambienti con requisiti particolarmente elevati. I materiali utilizzati per la produzione delle barriere:
Scegliendo barriere di sicurezza flessibili, il cliente ha potuto garantire il massimo livello di sicurezza, sia per i dipendenti che per il prodotto. Questa decisione conferma il forte impegno a mantenere standard di livello mondiale in ogni area dell’impianto di produzione.
L’impianto di produzione utilizza pavimenti in resina speciale con proprietà antistatiche, essenziali per mantenere la sterilità e la sicurezza operativa. Questi pavimenti rappresentano un investimento significativo e qualsiasi danno comporterebbe non solo elevati costi di riparazione, ma anche potenziali interruzioni della produzione.
Le barriere di sicurezza flessibili di Anter System non solo proteggono le persone e i macchinari, ma riducono anche in modo significativo il rischio di danni al pavimento:
Grazie a queste caratteristiche, l’investimento in barriere di sicurezza flessibili protegge efficacemente le pavimentazioni, limita il rischio di interruzione della produzione e garantisce la continuità delle operazioni anche nelle condizioni più difficili.
Le barriere sono state progettate non solo per la loro durata, ma anche per l’ergonomia e la visibilità. Il colore giallo brillante degli elementi di Anter System migliora significativamente la visibilità degli operatori dei carrelli elevatori, riducendo il rischio di collisioni rispetto alle barriere in acciaio zincato con un basso contrasto visivo.
Inoltre, le barriere non hanno bordi taglienti: un fattore importante per proteggere le merci trasportate con i carrelli elevatori, come il latte in polvere per bambini, e soprattutto per salvaguardare la salute dei dipendenti.
Corridoi stretti e spazio di lavoro limitato sono sfide comuni negli impianti di produzione. In questo caso, era necessario un approccio flessibile alla suddivisione in zone, pur mantenendo processi fluidi e un elevato livello di sicurezza.
Il design modulare delle nostre barriere consente di adattare i layout alla geometria del capannone, di cambiare rapidamente in caso di riorganizzazione della produzione e di ottimizzare i percorsi del traffico pedonale e veicolare. I consulenti tecnici hanno supportato il progetto non solo con i prodotti, ma anche con il know-how relativo alla pianificazione dei flussi di traffico e alla collocazione ottimale degli attraversamenti pedonali – assicurando che le operazioni quotidiane siano efficienti e il più sicure possibile.
Il cliente sta attuando una strategia a lungo termine per ridurre le emissioni di gas serra e raggiungere gli obiettivi Net Zero. La scelta di barriere di sicurezza flessibili supporta questo approccio. Le barriere flessibili generano un’impronta di carbonio fino a cinque volte inferiore rispetto alle barriere in acciaio.
Nell’ambito del progetto sono state fornite e installate le seguenti soluzioni:
Barriere flessibili Traffic R3 GB – per creare vie di circolazione e proteggere sia i pedoni che i macchinari, con un profilo GB più basso che impedisce alle forche dei carrelli elevatori di passare sotto la barriera.
Cancelli di sicurezza SGA con pittogrammi, apertura unidirezionale – una barriera fisica che protegge i pedoni dall’ingresso accidentale nelle vie di circolazione dei carrelli elevatori.
Dissuasori di sicurezza PA – installati ai cancelli d’ingresso, flessibili e resistenti agli urti ripetuti, proteggono gli elementi strutturali nelle aree con il maggior numero di manovre.
SLIDE GATE R3 Cancelli scorrevoli di sicurezza – che consentono la movimentazione dei materiali tra le vie di circolazione e una gestione flessibile dello spazio.
L’implementazione delle barriere di sicurezza flessibili Anter System in questo stabilimento di produzione va ben oltre la protezione standard dello spazio. Fin dall’inizio della progettazione dell’impianto, l’obiettivo è stato quello di garantire i più alti standard di sicurezza, igiene ed efficienza. Questo approccio offre un vero e proprio vantaggio competitivo, perché la sicurezza non deve essere trattata come un’aggiunta, ma come una base delle operazioni.
Noi di Anter System crediamo che la vera innovazione risolva problemi reali e fornisca valore a lungo termine. La collaborazione con produttori esigenti del settore alimentare e della nutrizione medica ci permette di creare soluzioni durature che migliorano realmente la sicurezza, supportano lo sviluppo sostenibile e innalzano gli standard di interi settori.
